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FAQ

  • 도계시 탈모(닭털을 제거하는 과정)를 위하여 탕적기(닭의 모근을 열어주는 과정)속으로 닭이 통과되는데 

    이때 고온으로 인하여 닭의 표면이 익는 경우가 간혹 발생하고 있습니다. 취식은 가능하나 사용이 어려우실 경우 구매처 혹은 소비자상담실을 통해 교환 또는 환불을 받으실 수 있습니다.

  • 부재료 중 생양파와 마늘을 사용하는 부분으로 껍질 부위가 혼입 되는 경우가 발생 될 수 있습니다. 
     

    양파껍질은 수분에 젖게 되면 비닐처럼 식감이 질겨지므로, 말린 후 태우게 되면 향을 통해 확인할 수 있습니다. 

    자세한 사항은 소비자 상담실(080-254-2000)로 문의 하시기 바랍니다.

  • 식육속의 미세한 뼈의 혼입 가능성이 있습니다. 철저한 검수작업을 거치고 가공되고 있으나

    간혹 식육속의 미세한 뼈로 인해 발생되는 경우가 있을 수 있습니다. 

    포장지에 주의사항으로 기입해 두었으니 참고해 주시고, 문제 발생시 고객만족팀 (080-254-2000)로 연락주시기 바랍니다. 

     

     


  •  

     

    은이라는 금속은 독성물질을 만나면 검게 변하는 것으로 알려져 있습니다. 

    하지만 검게 변한다고 하여 전부다 독은 아닙니다.

    닭지육(뼈에 유황성분이 다량 함유)에는 인체에 해가 없는  유황성분과 철 성분이 함유되어 있는데

    이를 오랜시간 가열하면 유황성분이 용출되어 2가 이온 상태로 존재하여

    뜨거운 상태에서 은수저 같은 것을 넣으면 약간 검은 색상을 띄게 되는데  이것은 황화은 현상으로 인체에는 해가 없습니다.

    흔히 이용하는 계란 또한 익으면서 노른자와 흰자 사이에 황녹색의 황화철 현상도 나타나게 됩니다 

    닭고기 뿐만 아니라 황성분을 많이 포함한 음식에도 이러한 반응이 나타날 수 있으므로 안심하셔도 됩니다.

  • 검정현상은 조리 과정 중에도 발생되는 현상으로 닭이 가지고 있는 자연색소에 의해 발생됩니다.
    검게 보이는 것은 색소가 철분을 함유하고 있기 때문이며 식용에는 아무런 지장이 없습니다

  • 안전한 닭고기 공급및 유통을 위해 생산자및 제조사를 표시하여 포장표시로 유통을 의무화

    하는 것입니다.

     

    <포장유통의무화 시행의 효과>

     

    1. 소비자에게 안전한 제품공급 및 닭고기 안전성 확대 할 수 있습니다.

     

    2. 외국산 닭고기의 국산 둔갑 판매를 사전 차단 목적 제조원과 판매원의 표시로 문제 발생시

        추적 및 리콜이 용이 합니다.

     

    3. 위생수준에 대한 신뢰로 국제 경쟁력이 확보되어 계육산업에 안정적 발전을 할 수

        있습니다.

  • 홈페이지 내에 있는 투자 정보에서

     

    투자지표/요약 재무제표 및 자료실을 통하여

     

    하림의 재무 정보를 확인 하실 수 있습니다.

     

    많은 이용 바랍니다.

  •  

    하림 홈페이지 [제품정보] 메뉴에서 다양한 제품의 정보를 상세히 제공을 하고 있습니다.

    또한 , 맛있고 다양한 제품 구매는 하림 온라인 쇼핑몰에서 구입을 하실 수 있습니다.

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